巫術（Sorcery），來源於法文的「Sor」，原意是指能夠經由祭祀或像征的儀式去改變他人命運的人，而「Sors」前綴在拉丁文中的意思是遭遇或命運，而巫師最常見的施法形式是下咒語。
由此可以引申到所有用咒語來控制愛情、生長、運氣、健康和財富等的行為。
在大多數社會中，咒語被認為是為邪惡的目的而生，而巫師（Sorcerer and Sorceress，通常是女性）是會用咒語以主觀的仇恨去傷害他人的。另一方面，巫師也可以用咒語來對抗邪惡力量，保護自己和他人的。巫師在一個社會中有很多的功用：他們可以用魔法保護他人，以免受到自然災害、外來者和敵人的傷害。
他們也負責改正錯誤，衡量對錯，操控大自然和解釋恐怖的現像等。
巫術是一種低層次的法術，因為它不是一種信仰，但與高級法術一樣，也是帶有機械性和直觀性的。但對比巫毒那種純邪惡的法術來說，巫術是比較接近一種宗教的了。而且巫術也有仁慈的一面，例如用來保護村莊和部落，抵擋邪惡的敵人和災害等。但如果被一些心術不正的人所利用的話，它也可能是非常邪惡的！
雖然巫師主要是使用咒語，但也會使用魔藥。不過無論是哪一樣，都可以用來奪取他人的生命歷史上有很多神靈是與巫術有關的，因為巫師會負責傳示神諭，解讀魔術牌，看相等一些類似的活動。盡管是這樣，巫師或更確切一些地稱女巫們還是經常被人們與邪惡畫上等號例如在夜間舉行的巫魔大會（Sabbat）裡，他們會像死靈師一樣召喚死靈，像變形族（Metamorphosis）一樣變換形體，或喫人肉，或控制惡夢，甚至會與低等惡魔和吸血鬼等發生性行為！
女巫，之所以被認為是邪惡的是因為大多數巫術派別相信，她們天生就是魔鬼的化身，天生就有魔鬼的力量和天生就充滿了憤怒和妒忌。女巫們通常在出生時就有一些特別的物理上的記號，例如胎記、體內有異物或陰陽眼（Evil Eye）。结缘是福：求福堂是我朋友，为我祈福！以上语句含法师特殊信息，读到此即能开运增福。這些都是２０世紀人類學家Ｅ．愛文斯-皮特卡德（E.Evans-Pritchard）在非洲 Zande 地方有繫統地研究當地女巫幾十年後所得出的結論，雖然這個結論不是放諸四海而皆準，而且也不適用於西方的新異教巫術文化，但也為該類研究打響了第一槍。
在巫術最簡單的形式裡，巫術是一種控制大自然力量和意念移物的魔法。
在新石器石代的洞穴壁畫上，已畫有半人半獸的巫師作法召喚森林之神的事跡。到了古希臘，人們相信巫師隻是召喚一些介乎於天堂和大地之間的中立魔神（希臘語：daimones），但這些魔神也是很容易就變成魔鬼的，直到後世的柏拉圖的學
生 Xenocrates 將 daimones 徹底定義為魔鬼。
到了中世紀，在天主教的影響下，龐大的獵巫行動開始了，無數女巫葬身於火海之中或死於利箭和斷頭臺之下女巫從此變得更加邪惡了。
但在文藝復興的時候，事情發生了戲劇性的變化，男巫（Sorcerer）成為了飽學之士，如煉金士、醫生等的代名詞。
甚至有人相信這些人的知識是從超自然的來源裡得到的。
更有很多貴族和主教都爭先研究起巫術來。
但直到現在，女巫的社會地位也沒有太大改變，在大多數的社會文化裡，都認為女巫是魔鬼的情人，邪惡的化身。雖然有人試圖說服他人女巫並沒有想像中可怕，但這並不是一件容易做到的事情女巫的資料雖多，但 Soceress 的就不太多，一來是 Blizzard 和 AD&D 等經典遊戲把這個巫術支派給捧大了，二來自古 Sorcery、Witchcraft、Necromancy 和 Wizard 等都分不開，大家都是類似巫師、妖術等的意思，所以在這裡就不多講了。